Bonsoir, 

Avec quel type de camion va-t-on livrer les contrats ? 

Ne serait-il pas logique d'utiliser un camion frigorifique ? (pour les fromages, yaourts et lait frais tout du moins) 

pas bête comme idée, mais bon es-ce vraiment necessaire, cela crée des achats en plus pour les transporteurs qui je pense en on marre de détteler atteler ...

bonsoir

je trouve cette nouvelle phase plutôt intéressante, il est vrai qu'il est difficile de prospecter et que c'est gourmand en PA commercial mais ceci est temporaire, une fois qu'on aura réussi à prospecter un gros nombre de clients, la possibilité de trouver des contrats sera démultipliée par rapport à aujourd'hui. = diminution de besoin de PA commercial quotidien !!

Après la recherche de contrat parait difficile dû au faible nombre de clients prospecté mais à force cela va s'améliorer. mais c'est vrai qu'en fonction des volumes à écouler l'activité va être très chronophage si on veux chercher un maximum de rentabilité. Plus la durée de contrat est longue, plus le prix de vente diminue, idem pour la quantité. Donc soit on fait le choix de faire une marge plus faible et de consacrer moins de temps à la recherche de contrats, soit on optimise la marge et on accepte de devoir chercher les contrats en permanence ! chacun son choix, après tout se calcule car on peux vendre à perte si on ne fait attention !

Pour ce qui est du partage d'info, j'ai déjà quelques contrats signés et le meilleur exemple pour moi sera la différence entre un restaurant et grossiste. j'ai réussi à obtenir des contrats sur du fromage de brebis bio à 16.7€/kg chez grossiste et 21.6€/kg chez restaurant ... le tout avec un coût de revient de 13.40€/kg ! on remarque de suite le gain potentiel chez les restaurants !

après reste à vérifier dans la durée avec le coût des commerciaux pour tout les contrats mais je pense que c'est rentable !

Bon ! j'ai enfin une bonne nouvelle ! après plusieurs jours de prospection sans résultats aujourd'hui c'est le jackpot ! les 2 premières prospections que je fait aujourd'hui aboutissent à une acceptation ! 

salut

je commence à lancer la production pour voir un peu comment les lignes fonctionnent et je voudrais savoir si vous pourriez apporter une petite amélioration au ce niveau..

en effet le stock actuel n'est pas actualisé entre deux productions et quand elles sont issues d'un melange on ne peut determiner du premier coup le meilleur volume a attribuer ensuite..

et est ce que ce sera possible de pouvoir transformer 500L afin d'optimiser l'utilisation de la ligne?

merci

salut, 

est ce que ce serait possible d'avoir un etat du stock des productions de la laiterie qui regroupe les differents produits par types de produits (fromage/yaourt, lait UHT/lait frais/poudre  au lait de vache/chevre/brebis)  et qualite de lait avec possibilite d'afficher le detail en fonction de la peremption?

avec 2 j de prod, 3 laits, 2 lignes j'ai deja 4 produits differents et 5 si on prend en compte la peremption, on va vite se perdre ds le stock pr les contrats de vente

merci ;)

Bonjour,

Avec quel type de matériel pourrons nous transporter, les produits transformés, à partir de la laiterie vers les grossiste?

Merci

bonjour

est ce que le trnasporteur peut voir la qualite des produits ou juste la date de peremption?

merci

les premières vente tout est niquel mais par contre niveau transport il y a pas moyen de faciliter le truc ? car ça crée plein de produit de qualité différente.... il faudrait que les produit soit ranger dans des ordres de grandeur type 50-59.99 comme pour les cuves plutot que avoir plusieurs 54, 55, 52 de qualité

J'espère que vous arrivez a comprendre ce que je veux dire (je m'exprime comme une vache espagnol) lol^^

Bonjour,

avec quoi transport -on le Lait de vache stérilisé UHT svp

merci de bien vouloir répondre, impossible de le charger

ça me note aucune marchandise trouvée alors que 540 000 litres en entrepôt laiterie

Dmp Madinina, sur la page d'état de ton stock (onglet stock/tableau de bord), tu peux voir tes produits laitiers ! Par contre on distingue pas ici les DLC. Je ferai peut-être une page qui récapitule tout ! Pour ton autre point sur l'affichage du stock dans les cuves en prenant en compte les productions précédentes, j'ai voulu le faire quand j'ai développé la page, mais c'était pas évident, ou trop gourmand en ressource ! Il faudrait que je regarde de nouveau. J'ajouterai 500 l si tu veux ;)

Serger, ta proposition c'est de ne plus avoir une qualité précise pour les produits laitiers ? Genre 52.5 ou 59.6, mais du coup pour notre exemple n'avoir qu'une qualité 50 à 59.9 ?

DenisBT1, ça se transporte avec un semi-type plateau ! Ton problème c'est que en stock tu as 270 000 litre(s) de Lait de vache stérilisé UHT alors que tes 2 contrats portent sur du lait frais pasteurisé !

salut

desole j'avais pas vu le stpck de la laiterie au niveau de l'onglet stock... je cherchais ds la partie laiterie, imaginant cette activite plus individualisée un peu comme le libre service...

pr l'affichage du stock c'est pas grave si c'est pas possible, faudra juste qu'on fasse attention de ne pas faire tourner a vide... la production previsionnelle n'est pas une information tres visible qd on n'est pas sur pc 

merci pr la tranche de 500L, pr les grosses laiteries ce sera surement moins important ;)

merci pr cette nouvelle activité 

La production prévisionnelle est une donnée sûre par contre, je vais voir si je peux toujours la laisser affichée sur tablette (sur mobile, ca va être plus dur niveau place)

Re Quentin,

peut-on annuler les commandes en cours ou pas ?

salut

oui oui la production prévisionnelle est donnée mais sur tablette faut aller ds le detail pr la voir, peut etre remplacer l'info de la ligne de production par la production prévue?

je viens de jeter un oeil au stock et ce sera pt mieux par souci de lisibilite que ce soit regrouper par tranche de qlte

par ex mon stock affiché :

et ce à quoi je m'attendais comme affichage :

merci ;)

Quentin c'est exacte, car pour les transport c'est une vrai misère sinon, on passe un temps fou ^^

Bonjour,

perso je n ai jamais autant galéré pour trouver comment fonctionnait une activité, qu'on lise les règles ou pas, on ne comprend pas le fonctionnement et surtout rien n'est expliqué. On trouve bien sur mais en tatillonnant et comme d'habitude en faisant des erreurs. Aucun tuto n'est mise en place. Je ne sais même pas si un entrepôt réfrigérée accepte de recevoir plusieurs type de production différente. On construit des bâtiments sans même savoir quelle quantité notre production va occuper à l'intérieur, il y a beaucoup de choses qui sont trop floues. Pour moi, développer une nouvelle activité n'est qu'une partie du travail ensuite il faut l'expliquer clairement aux utilisateurs et ce n'est pas en mettant 4 lignes de baratin que les choses seront claires pour nous tous

Concessionnaire

Bonjour,

Une question pour les admins :

l'amende pour le non respect d'un contrat est-elle élevée. mon souci est le suivant. lors de la proposition des contrats j'ai fais une erreur sur la quantité de l'un des contrats et ai mis un zéro de trop. ce qui fait que j'ai un contrat qui me demande 70.000 kg de fromage de vache industriel au lieu de 7000. et plus moyens de rompre le contrat car prenais effet hier.

cordialement,

Commencement.

Il n y a pas d amende de prevue. Par contre tu perdras ton client. 

quand tu dis "perdra", c'est que le contrat s'arretera ou que je pourrais plus proposer un seul contrat à ce client ? car c'est un grossiste donc ce serait embetant vu qu'il y a que 2 grossistes

bonsoir,

serait-il possible de rajouter un menu déroulant dans l'onglet "suivi de production" svp. celui dans le but de sélectionner le type de produit que l'on souhaite voir dans l'historique. mais avec également le choix "tous type de produit" pour voir rapidement les productions journalière quand même !

Sinon l'activité est top je trouve, chronophage mais cool =D

@Morti : un fichier pdf donne toute les infos de surface de stockage, besoin de ressource pour produire, etc...

Le contrat en question sera rompu. Les autre contrats déjà signés avec ce même client ne le seront pas.  Mais tu ne pourras pas en signer de nouveau avec lui car il ne te fera plus confiance ! Y a une quarantaine de grossiste par pays donc y a de la marge qd meme mais faudra prospecter de nouveau.

Sinon j'ai laissé un délai supplémentaire pour vendre direct à simagri.

@Quentin35 , pourquoi ne pas rendre les acheteurs ( grossistes , etc ) un peu plus négocieurs ? car là dès qu'on veut conclure des contrats si un truc dans la proposition ne lui plait pas il refuse directement et ne cherche pas forcément à négocier, actuellement cela n'empêche pas de souscrire des contrats  ça apporte un peu de difficulté c'est bien mais on est trop souvent dans le flou lors d'une proposition qui à subie un refus. 

bonjour,  quel est la fourchette pour le prix du yaourt lait de vache ? car je viens de mettre en route ma ligne de transformation pour faire des yaourts

merci

Bonjour,

Je croyais que l'on aurait pu livrer la  transformation du lait, de plusieurs jours en une seule fois, hors il n'en est rien, livraison par ligne et par jour.

Ne serait pas possible de grouper !!

Amicalement